原標(biāo)題：月餅的起源

一年一度的中秋佳節(jié)即將來臨。如果說“逢佳節(jié)思親人”，那么象征著合家團(tuán)圓的中秋節(jié)無疑是最讓人思念親人的節(jié)日。說到中秋節(jié)，一定少不了一件東西，那就是“月餅”?，F(xiàn)在的月餅種類繁多，各種餡料的月餅也層出不窮。那么你知道最早的月餅是什么樣子的嗎？它們是如何發(fā)明的？今天趣聞小編就來和大家聊聊月餅。那些事。 說起

，就繞不開中秋節(jié)。大家都知道中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，但很多人不知道的是，一開始中秋節(jié)是不吃月餅的。 “中秋節(jié)”一詞最早出現(xiàn)于《周禮》，是戰(zhàn)國時(shí)期的東西。戰(zhàn)國時(shí)期的人們雖然有賞月飲酒的習(xí)俗，但并沒有月餅這樣的食品。 中秋節(jié)真正成為一個(gè)節(jié)日是在唐代，到北宋時(shí)才正式將中秋節(jié)定為八月十五日。不得不說，宋朝的文化和經(jīng)濟(jì)對后世的影響很大，可能是因?yàn)樗纬?jīng)濟(jì)繁榮，人民富裕，對精神生活的要求更高。這一時(shí)期，人們開始吃月餅，但最初并不叫“月餅”。人們稱它們?yōu)椤靶「恻c(diǎn)”或“月餅”。這一天，人們常常點(diǎn)燈通宵慶祝。 “月餅”一詞最早由南宋伍子牧在《孟良錄》中發(fā)現(xiàn)，但此時(shí)的月餅多呈菱花形。到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗已經(jīng)流傳開來。古人欲追尋落葉歸根。歷史上許多偉大的詩人也有“鄉(xiāng)愁”的名句。象征團(tuán)圓的月餅自然是人們寄托思念的佳品。 .由于月餅市場的擴(kuò)大和月餅的寓意，許多能工巧匠會在月餅上印上一些嫦娥奔月的藝術(shù)圖案。這一時(shí)期的月餅可以說與現(xiàn)在的月餅非常相似。 到了清朝，人們更加重視中秋節(jié)。與此同時(shí)，月餅的制作水平也越來越高。出現(xiàn)了各種餡料的月餅，各地形成了具有地域風(fēng)味特色的月餅。雖然現(xiàn)在的月餅在各種調(diào)料中，質(zhì)量有了很大的提高。然而，月餅的天價(jià)也讓我們意識到，雖然月餅好吃多了，但月餅的內(nèi)涵卻很薄弱。它不應(yīng)該是“奢侈品”，而應(yīng)該是充滿團(tuán)圓的“心”。返回搜狐，查看更多

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