布達(dá)佩斯城市大學(xué)參加的Erasmus+也叫做Erasmus Plus，中文一般譯為伊拉斯謨+計(jì)劃，是一項(xiàng)以歐盟為主導(dǎo)，旨在支持歐洲教育與培訓(xùn)發(fā)展的計(jì)劃，可以為歐洲留學(xué)和Budapest METU留學(xué)的同學(xué)們?cè)黾佣鄧?guó)交流的機(jī)會(huì)，并且免除部分學(xué)費(fèi)、拿到生活補(bǔ)貼！

伊拉斯謨+計(jì)劃 內(nèi)容

2013年底，歐盟宣布將歐洲多個(gè)種類的教育、培訓(xùn)項(xiàng)目全部打包，正式成立伊拉斯謨+計(jì)劃。

目前，伊拉斯謨+計(jì)劃包括了歐盟終身學(xué)習(xí)計(jì)劃（Lifelong Learning Programme）、青年行動(dòng)計(jì)劃（Youth In Action）和五個(gè)歐盟國(guó)際合作項(xiàng)目（Five international co-operation programmes）。

01歐盟終身學(xué)習(xí)計(jì)劃

伊拉斯謨計(jì)劃（Erasmus）：歐洲學(xué)生交換項(xiàng)目達(dá)芬奇計(jì)劃（Leonardo da Vinci）：歐盟成員國(guó)職業(yè)教育夸美紐斯計(jì)劃（Comenius）：提升歐盟基礎(chǔ)教育與師資培訓(xùn)質(zhì)量格蘭特威格計(jì)劃（Grundtvig）：成人教育與培訓(xùn)

02青年行動(dòng)計(jì)劃

青年行動(dòng)計(jì)劃（Youth in Action）：青年學(xué)習(xí)和培訓(xùn)項(xiàng)目

03五個(gè)歐盟國(guó)際合作項(xiàng)目

伊拉斯謨世界計(jì)劃（Erasmus Mundus）：伊拉斯謨計(jì)劃的國(guó)際方案，將交換生范圍拓展到全球各國(guó)與高校Tempus計(jì)劃：促進(jìn)計(jì)劃內(nèi)歐盟鄰國(guó)教育發(fā)展Alfa計(jì)劃：促進(jìn)計(jì)劃內(nèi)拉丁美洲國(guó)家教育發(fā)展Edulink計(jì)劃：促進(jìn)計(jì)劃內(nèi)非洲、加勒比海、太平洋地區(qū)國(guó)家教育發(fā)展工業(yè)化國(guó)家合作項(xiàng)目：促進(jìn)計(jì)劃內(nèi)工業(yè)化國(guó)家教育發(fā)展

伊拉斯謨+計(jì)劃 獎(jiǎng)學(xué)金

在布達(dá)佩斯城市大學(xué)，同學(xué)們可以通過伊拉斯謨+計(jì)劃，申請(qǐng)為期1-2個(gè)學(xué)期（3-12個(gè)月），在METU歐盟以及瑞士、挪威、土耳其等180多所合作院校交流學(xué)習(xí)，并 獲得合作院校學(xué)費(fèi)減免和每月€470-€520的費(fèi)用補(bǔ)助！

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2021-2027年伊拉斯謨+計(jì)劃預(yù)估總預(yù)算€262億，約為2014-2020年計(jì)劃預(yù)算的兩倍，計(jì)劃將重點(diǎn)關(guān)注社會(huì)包容性、綠色可持續(xù)和數(shù)字化發(fā)展，以及促進(jìn)青年參與民主生活。

METU與英、法、德、意等歐洲二十多個(gè)國(guó)家，以及中、俄、美、加、日、韓等十多個(gè)國(guó)家的院校建立了伊拉斯謨+計(jì)劃合作關(guān)系，同學(xué)們可以通過METU官網(wǎng)，查詢具體院校信息。

伊拉斯謨+計(jì)劃 申請(qǐng)條件

METU的同學(xué)如需申請(qǐng)伊拉斯謨+計(jì)劃，則需要提供目標(biāo)院校所在國(guó)的 語言合格證書（申請(qǐng)英語國(guó)家需提供英語證書，申請(qǐng)法語國(guó)家則提供法語證書，以此類推），和一份 英文申請(qǐng)說明。 藝術(shù)專業(yè)學(xué)生還需要提供作品集。

要注意的是，伊拉斯謨+計(jì)劃的審批由國(guó)際委員會(huì)（International Committee）負(fù)責(zé)，如遇項(xiàng)目滿員或者獎(jiǎng)學(xué)金名額已滿，則會(huì)綜合評(píng)估申請(qǐng)人的語言水平、作品情況、專業(yè)成就、志愿活動(dòng)等情況，擇優(yōu)而錄！

同學(xué)們可以通過METU官網(wǎng)，查詢具體申請(qǐng)要求，網(wǎng)址如下：

https://www.metubudapest.hu/erasmus-study-abroad

Anna Bucsi的游學(xué)日記

Anna Bucsi在METU學(xué)習(xí)期間，通過伊拉斯謨+計(jì)劃，在 保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院 度過了一個(gè)學(xué)年，一起來看一看她的游學(xué)日記吧！

Paul Bocuse是烹飪界最具影響力的藝術(shù)家之一，他于1990年建立的保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院（Institut Paul Bocuse）被譽(yù)為“歐洲第一酒店學(xué)?！?，教學(xué)水平非常優(yōu)秀。

我所在的學(xué)生宿舍全部由二年級(jí)的學(xué)長(zhǎng)姐管理，大家對(duì)我非常熱情。入學(xué)第一周很忙碌，但也很開心，很高興來到這里，期待接下來的生活~

保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院的國(guó)際酒店管理和烹飪藝術(shù)課程實(shí)在是太棒了！我現(xiàn)在正在學(xué)習(xí)酒店行業(yè)管理，以及葡萄酒、餐飲行業(yè)的基本知識(shí)。學(xué)校常常組織一些品酒、甜點(diǎn)鑒賞活動(dòng)，還有運(yùn)動(dòng)、游戲等社交活動(dòng)。我們還去了歐洲最大的葡萄酒主題公園和葡萄酒大學(xué)參觀！

按學(xué)校的要求，最近我在保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院的一家餐廳做服務(wù)生實(shí)習(xí)，以了解餐廳的具體運(yùn)營(yíng)程序。我背下了整本法語菜單，在葡萄酒工作室學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)和搭配，和同事同學(xué)們一起討論到深夜。雖然有時(shí)回家已經(jīng)凌晨一點(diǎn)，但這是我學(xué)習(xí)生活中最有意義的一段經(jīng)歷了！

期末考試的考核方式很特別，我們以小組為單位，設(shè)計(jì)酒店客房、餐廳，并做了市場(chǎng)研究、業(yè)務(wù)開發(fā)、營(yíng)銷設(shè)計(jì)和財(cái)務(wù)規(guī)劃。大家對(duì)酒店管理的人資、投資、定價(jià)、營(yíng)銷等方面決策都有了很深刻的了解！

● 我們真的建立了一家真正的臨時(shí)餐廳！烹飪專業(yè)的學(xué)生12人一組，從12月提出概念，到2月計(jì)劃實(shí)施，只用了短短幾個(gè)月的時(shí)間！我們聯(lián)系到了藝術(shù)家Tom Quickot提供拍賣畫作，邀請(qǐng)到學(xué)生、教授、活動(dòng)贊助商還有市長(zhǎng)來用餐！真的是太太太太太開心了！

在保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院的這一學(xué)年帶給了我無盡的收獲，不管是書面知識(shí)，還是烹飪技能和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，我都收獲頗豐！感謝伊拉斯謨+計(jì)劃為我提供了獎(jiǎng)學(xué)金，免除了在保羅·博古斯酒店與廚藝學(xué)院的學(xué)費(fèi)！感謝我的導(dǎo)師Agnes Herczeg，為我提供了許多明智的建議！感謝我的家人和朋友，在學(xué)習(xí)期間給予了我最真誠(chéng)的建議與支持！