揚子晚報網(wǎng) 2月4日訊（記者 姜婧儀 通訊員 楊旸 王迎）元宵節(jié)將至，節(jié)令食品元宵、湯圓銷售進入高峰期。近期，南京浦口區(qū)市場監(jiān)管局積極開展食安元宵“無添加”專項檢查?？促Y質(zhì)、查標簽、測冷藏溫度，執(zhí)法人員還通過現(xiàn)場隨機抽樣，快檢室快速檢驗的方式，對元宵、湯圓中是否違規(guī)使用添加劑等進行快速檢測，邀請消費者到快檢室現(xiàn)場見證，快檢結(jié)果公開公示。

　　商超冰柜里各式湯圓琳瑯滿目，成為本周節(jié)令食品銷售的主角，執(zhí)法人員逐項查看湯圓產(chǎn)品的標簽標識內(nèi)容是否齊全、是否從資質(zhì)合法的供貨渠道購進、是否具有產(chǎn)品檢驗合格報告、存儲溫度是否達到要求，并重點對標注“無糖”“無添加”產(chǎn)品的標識真實情況進行核實。

　　檢測現(xiàn)場

　　增白劑、鋁等添加劑食用后會給人體帶來傷害，不能作為食品添加劑添入元宵、湯圓等食品中?，F(xiàn)場，浦口區(qū)市場監(jiān)管局委托第三方機構(gòu)對幾種不同品牌、不同風味的元宵及湯圓進行了抽檢，對過氧化值、黃曲霉毒素B1、糖精鈉、山梨酸、硼砂、吊白塊等項目進行檢測，10家30批次檢測結(jié)果均為合格。

　　抽查現(xiàn)場

　　在農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員對散裝元宵的衛(wèi)生狀況進行了檢查，核實生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標示，查看防塵、防蟲等防護措施是否落實到位。檢查過程中，執(zhí)法人員提醒商家，銷售的散裝湯圓和元宵應(yīng)放于食品級容器中并加防塵蓋，商家盛放元宵的外容器上應(yīng)標明食品的名稱、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號等信息，保障消費者對食品相關(guān)信息的知情權(quán)。同時，浦口區(qū)市場監(jiān)管局也提醒廣大消費者，在購買散裝元宵時要注意查看、詢問這些信息，避免購買到過期食品。

　　在本次專項抽檢活動中，浦口區(qū)市場監(jiān)管局也將對老百姓日常消費的米面糧油、蔬菜水果、奶制品、豆制品等進行隨機采樣和現(xiàn)場快檢，全力守護群眾“舌尖上的安全”。

　　校對 王菲