淡奶也是奶的一種,淡奶可以做什么
淡奶也是奶的一種,它是用全脂的奶類提煉而出的一種奶。這種奶的營養(yǎng)價值,沒有牛奶高,味道也沒有牛奶香醇,但是淡奶有很多用處,它可以被用來當(dāng)做乳制品的調(diào)味品,有很多糕點也可以用淡奶來做。它的脂肪含量相對較少,是人們能接受的。那么淡奶都可以做什么?
三花全脂淡奶常用來調(diào)制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品。三花淡奶是由高質(zhì)量的新鮮牛奶濃縮制成,經(jīng)過蒸餾的淡奶水份比鮮牛奶少一半,且口感爽滑細(xì)膩。三花全脂淡奶常用來調(diào)制甜品、咖啡、濃湯和奶茶等飲品,在港式絲襪奶茶中,它是必不可少的調(diào)料之一。擴(kuò)展資料:三花植脂淡奶是人工合成品,植脂淡奶是不含膽固醇的植物脂肪,具有香濃醇厚的味道,是制作各種菜肴、湯羹和點心的理想選擇。它無糖,易消化,美味。在食用時都應(yīng)適量:1、配料:鮮牛乳、乳清粉、棕櫚油、大豆磷脂、磷酸氫二鈉、增稠劑。主要成分平均含量每100克(Average Composition) (Per 100g)2、能量Energy 541千焦(kJ)3、脂肪Fat 7.5克(g)4、蛋白質(zhì)Protein 4.5克(g)5、碳水化合物Carbohydrates 11克(g)6、總固形物Total solids 25克(g)7、使用的是棕櫚油(低溫會凝結(jié))不是氫化植物油,不必?fù)?dān)心氫化油危害。一、植脂淡奶可以做奶蓋奶茶的。二、奶蓋奶茶做法食材:紅茶茶包1包糖粉5ml開水1000ml白砂糖5ml淡奶100ml淡奶油10g步驟在大碗里放入茶包,用開水沖開。2.茶包泡出顏色和香味之后,倒入淡奶。3.在調(diào)好奶茶里面放入糖粉,攪拌均勻,放在冷藏室冷藏。4.開始打淡奶油,將淡奶油倒入打蛋盆中。5.加入少許白砂糖。6.用電動打蛋器將淡奶油打發(fā),高速檔。7.打發(fā)到可以裱花有紋路的狀態(tài)就可以了。8.最后,在杯子里先倒入奶茶,再將奶油裝進(jìn)有裱花嘴的裱花袋里面,擠在奶茶上面就可以了。
掃描二維碼推送至手機訪問。
版權(quán)聲明:本文由財神資訊-領(lǐng)先的體育資訊互動媒體轉(zhuǎn)載發(fā)布,如需刪除請聯(lián)系。