原標(biāo)題：世界杯熱潮下的酒店冷思考

北京時(shí)間12月7日凌晨，世界杯迎來了1/8決賽的最后一輪的重磅賽事，摩洛哥隊(duì)和葡萄牙隊(duì)獲勝，進(jìn)入1/4決賽。2022卡塔爾世界杯冠軍獎(jiǎng)杯大力神杯角逐之戰(zhàn)愈發(fā)激烈。作為頂流，本屆世界杯自一開始就賺足了眼球，從史上最貴世界杯，到卡塔爾這個(gè)國家，再到賽場(chǎng)上各個(gè)球隊(duì)的表現(xiàn)，都成為了熱門話題。這個(gè)熱度下，酒店行業(yè)也迎來了獨(dú)屬于“世界杯經(jīng)濟(jì)”的業(yè)績(jī)暖流。

　　世界杯經(jīng)濟(jì)席卷酒店行業(yè)

據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯示，11月20日至12月18日，卡塔爾的本地酒店預(yù)訂量同比增長(zhǎng)352%，酒店預(yù)訂均價(jià)同比增長(zhǎng)810%。無法現(xiàn)場(chǎng)觀戰(zhàn)的中國球迷則為國內(nèi)酒店的業(yè)績(jī)提升帶來了利好。各大平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)“看球房”預(yù)訂量顯著上升。同程旅行數(shù)據(jù)表明，開幕式當(dāng)天全國“看球房”預(yù)訂量環(huán)比上漲超過30倍。

針對(duì)世界杯，各個(gè)酒店都推出了產(chǎn)品服務(wù)和促銷活動(dòng)，比如觀賽主題房、公共空間的大屏觀賽專區(qū)、觀賽特色活動(dòng)和一系列的酒店+零食、酒店+啤酒、酒店+世界杯周邊禮物觀賽組合套餐等。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，11月影音房數(shù)量環(huán)比上月增加了40%，約3萬家酒店靠影音房取得了營(yíng)收增長(zhǎng)。

敏銳捕捉商機(jī)并能提供相應(yīng)服務(wù)的酒店在這輪市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得了先發(fā)優(yōu)勢(shì)。正所謂“前瞻者先行”，而在這些前瞻者中，邁點(diǎn)觀察到差異化的產(chǎn)品和服務(wù)正助力酒店以領(lǐng)跑姿態(tài)獲得更高溢價(jià)。這其中表現(xiàn)最為明顯的就是電競(jìng)酒店。

愛電競(jìng)酒店(南昌旗艦店)觀賽主題房

據(jù)愛電競(jìng)酒店品牌負(fù)責(zé)人表示，世界杯開賽以來，旗下門店的出租率較去年整體提升18%，尤其是多人間，更是滿足了男性球迷歡聚觀賽的需求，同比提升38%。

　沉浸式觀賽場(chǎng)景成出圈必備

大型賽事的天然話題熱度總能為借勢(shì)營(yíng)銷的品牌帶來更高的關(guān)注度和流量，為何電競(jìng)酒店總能在體育賽事的熱度中獨(dú)占鰲頭?這與電競(jìng)本身就是一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)有關(guān)，兩者場(chǎng)域氣質(zhì)相同，但更重要的是電競(jìng)酒店能為消費(fèi)者提供沉浸式觀賽場(chǎng)景。

愛電競(jìng)酒店

以四年一屆的世界杯為例，熬夜觀賽已經(jīng)成為狂熱球迷的必備活動(dòng)。場(chǎng)所選取卻一直是球迷痛點(diǎn)。獨(dú)自在家沒有氣氛，酒吧氣氛到位了但過于吵鬧，戶外露天需看天氣臉色，再疊加“口罩事件”的影響……諸多不便下，酒店成為優(yōu)質(zhì)選擇。

一位酒店前臺(tái)朋友告訴筆者，這段時(shí)間接到最多的預(yù)訂問題是—— “客房有沒有投影儀，是否能看球”。也有投影儀供應(yīng)商向記者透露，世界杯熱潮下，企業(yè)接到了很多傳統(tǒng)客房改造為影音房的需求。酒店們正鉚足勁抓住消費(fèi)熱點(diǎn)，提升業(yè)績(jī)。基于滿足消費(fèi)者觀看電競(jìng)賽事的需求已經(jīng)全面配置投影儀、LED大屏等觀影設(shè)備的電競(jìng)酒店更為走俏。

愛電競(jìng)酒店配備投影儀

借助自身空間設(shè)備優(yōu)勢(shì)，電競(jìng)酒店也將世界杯觀賽氛圍拉到滿分。以愛電競(jìng)酒店為例，不僅在門店和客房新增了世界杯觀賽布景，還考慮到球友們的需求，在客房的雙門冰箱里儲(chǔ)備了種類豐富的零食、啤酒飲料等，以備不時(shí)之需。

鐵桿球迷朋友楊先生表示：“今年世界杯的重要賽事，我都準(zhǔn)備約上朋友去電競(jìng)酒店看，屏幕大，網(wǎng)速快，隔音效果好，氛圍好，既能與朋友邊看邊聊，又完全不用擔(dān)心打擾到別人，更重要的是多人間舒適的住宿條件能讓我們好好休息。”

愛電競(jìng)酒店多人間客房

從這個(gè)層面看，在世界杯營(yíng)銷戰(zhàn)中，酒店們比拼的是產(chǎn)品服務(wù)和場(chǎng)景營(yíng)造力。因?yàn)槠渌谫惖赖牟煌?，電?jìng)酒店能為消費(fèi)者提供差異化的產(chǎn)品和服務(wù)。比如3-6人多人間的房型設(shè)置，既能滿足球迷呼朋喚友需求，又能提供更為舒適的休息空間;基于轉(zhuǎn)播電競(jìng)賽事等的成熟經(jīng)驗(yàn)，電競(jìng)酒店能營(yíng)造更好的觀賽體驗(yàn)。屏幕設(shè)施、網(wǎng)速配置、餐飲及啤酒提供等產(chǎn)品層面上的考量設(shè)計(jì)讓電競(jìng)酒店從諸多體育賽事的轉(zhuǎn)播觀看需求滿足中脫穎而出。

愛電競(jìng)酒店轉(zhuǎn)播賽事

這個(gè)案例中，我們看到了電競(jìng)酒店的發(fā)展?jié)摿?。中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合同程旅行發(fā)布的《2022電競(jìng)酒店市場(chǎng)研究報(bào)告》顯示，國內(nèi)電競(jìng)酒店發(fā)展速度迅猛，截至今年6月存量約1.1萬家，至今年底將增至1.5萬家，預(yù)計(jì)到2023年突破2萬家。但筆者在本文更想討論的是酒店如何打破傳統(tǒng)商業(yè)收益模型，獲得更好發(fā)展。

　　多元延展，酒店核心突破口

在整體經(jīng)營(yíng)承壓大環(huán)境下，各個(gè)行業(yè)都在想方設(shè)法的創(chuàng)造業(yè)績(jī)?cè)隽亢途S持現(xiàn)金流。近日就有電影院推出了“午休服務(wù)”。酒店行業(yè)也不例外，盤點(diǎn)2022年，復(fù)工安心住產(chǎn)品、城市度假產(chǎn)品、主題房、精致露營(yíng)、餐飲(安心套餐、下午茶、團(tuán)餐)外賣服務(wù)、直播營(yíng)銷、劇本殺產(chǎn)品、套餐預(yù)售……根據(jù)自己的優(yōu)勢(shì)，各個(gè)酒店品牌結(jié)合自身資源，優(yōu)化產(chǎn)品&服務(wù)配置，拓展多元化業(yè)務(wù)場(chǎng)景，提升非房收入。有人調(diào)侃：“為自救，酒店什么都拿出來賣了?！?/p>

這并不是酒店新現(xiàn)象，早在中端酒店開始出現(xiàn)的時(shí)候，酒店+X已經(jīng)成為行業(yè)變革的熱潮，大家通過延展酒店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、給客戶提供多樣化服務(wù)，進(jìn)而有效拓展市場(chǎng)份額，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力?？Х劝伞⒅黝}客房、會(huì)議展廳、電影、劇本殺、電競(jìng)、露營(yíng)，越來越多的酒店圍繞年輕消費(fèi)者熱衷的內(nèi)容進(jìn)行收益延展。

雖然大家都有行動(dòng)，但成效卻不盡相同。邁點(diǎn)觀察發(fā)現(xiàn)這里面的原因各不相同，但拿到結(jié)果的酒店都有一個(gè)鮮明的特征——做好本地市場(chǎng)和周邊客群。以愛電競(jìng)酒店為例，核心客群就是本地人，充分滿足了本地休閑娛樂需求。

與此同時(shí)，愛電競(jìng)酒店還通過定制手辦、餐飲產(chǎn)品和飲料零食增加了酒店的營(yíng)收。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，愛電競(jìng)酒店依托電競(jìng)的多業(yè)態(tài)賦能，疫情期間逆勢(shì)增長(zhǎng)，綜合RevPAR達(dá)到450元+，復(fù)購率更是高達(dá)60%以上。這也是電競(jìng)酒店備受青睞，很多資本和投資人積極入場(chǎng)的原因。

綜上所述，在變動(dòng)的環(huán)境里找到出路，酒店可在以下幾個(gè)方面布局：

　　1、融合多元業(yè)態(tài)，提供新鮮體驗(yàn)

在做好既有產(chǎn)品和服務(wù)的基礎(chǔ)上，酒店可以延伸酒店業(yè)務(wù)場(chǎng)景，創(chuàng)新“酒店+”模式，推出更多的IP和跨界產(chǎn)品，讓酒店不再僅僅是一個(gè)解決吃飯睡覺的場(chǎng)所，而是重新構(gòu)建了酒店的空間價(jià)值，讓住客體驗(yàn)到前所未有的消費(fèi)感知。

　　2、組合多元收益，優(yōu)化盈利模型

觀察現(xiàn)在的酒店市場(chǎng)，收益已經(jīng)不止于客房了，以往較為雞肋的餐飲成為口罩事件下最抗跌的產(chǎn)品。此外，新零售、咖啡、精釀等產(chǎn)品的加入也為酒店帶來了顯性的收益。據(jù)愛電競(jìng)酒店集團(tuán)首席發(fā)展官劉威在邁點(diǎn)活動(dòng)上介紹，將客房中的迷你吧換成配套豐富飲料零食的雙開門大冰箱后，酒店?duì)I收提升了20%-25%。

　　3、聯(lián)動(dòng)本地市場(chǎng)，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷

對(duì)于商圈特質(zhì)明顯的酒店來說，本地市場(chǎng)的實(shí)力逐漸顯現(xiàn)。本次的世界杯觀賽熱潮中，本地客群成為主力。所以在業(yè)績(jī)提升過程中，酒店要充分與本地客群進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，通過微博、微信、抖音、小紅書等新媒體的運(yùn)用將酒店的品牌形象、品牌故事、企業(yè)文化等和線下酒店所提供的服務(wù)進(jìn)行有機(jī)整合，提高客戶對(duì)酒店的關(guān)注度和黏性，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷。

“真正的利潤(rùn)，不是來自用戶‘不得不來’，而是來自用戶‘不想離開’?！边@句話良好地概括了酒店在后疫情階段所做的各種創(chuàng)新求變。而今，伴隨《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化落實(shí)新冠肺炎疫情防控措施的通知》的發(fā)布，防疫已經(jīng)進(jìn)入新階段——“疫情要防住、經(jīng)濟(jì)要穩(wěn)住、發(fā)展要安全”。酒店行業(yè)將真正開啟“后疫情時(shí)代生存模式”的副本，能否審慎地順勢(shì)而變，以最佳的姿態(tài)迎接春天到來成為各個(gè)品牌的核心挑戰(zhàn)。返回搜狐，查看更多

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