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原標(biāo)題:年味海報丨年魚年花年桔年菜迎新春 “廣東味”跨“中國年”
萬物復(fù)蘇,春歸有期。春節(jié)的腳步越來越近了,各類年貨,你備好了嗎?
最近,南方財經(jīng)全媒體記者走訪廣州、佛山、珠海等地,看到“年桔”“年花”“年魚”“年菜”等紛紛亮相,薈萃廣東多地文化特色,琳瑯滿目喜迎新春。
“年魚”首創(chuàng)于廣東,契合著“年年有余”的好兆頭,同時也具有延展性,不單單包括水產(chǎn)干貨、加工水產(chǎn)品、水產(chǎn)調(diào)味料等水產(chǎn)品。年魚博覽會上,年魚企業(yè)齊聚一堂;產(chǎn)銷對接會上經(jīng)銷商和采購商熱情交流;還有一輛攜帶南粵風(fēng)味的廣東年魚春運(yùn)專列一路駛向北京,走向全國,年魚經(jīng)濟(jì)再度激活廣東水產(chǎn)業(yè)的一池春水。
“年花”時隔三年線下重啟,掀起一波回憶殺!“不行花街,唔算過年”,逛花街、購年花自成風(fēng)俗;蘭花、富貴竹、海棠、金桔……各式“年花”也爭奇斗艷,盡顯芳姿,繪制著新時代下廣東“美麗經(jīng)濟(jì)”的新畫卷。
“年桔”寓意財源滾滾、大吉大利、吉祥如意,是粵式特色年貨招牌之一。在“12221”市場體系的助力下,無論是“新會柑”還是“平遠(yuǎn)臍橙”,無論是“梅縣金柚”還是“四會砂糖橘”,又或者是順德陳村的金桔,都被市民捧回了家,甜甜蜜蜜過大年。
“年菜”正走俏春節(jié),不僅成為餐桌上的“新寵”,甚至還撐起了年夜飯的半邊天。2023年廣東預(yù)制菜雙節(jié)營銷火熱進(jìn)行中,廣東繼續(xù)領(lǐng)跑全國。廣府菜、客家菜、潮汕菜在預(yù)制過程中仍執(zhí)著于原汁原味,正熱銷全國、香飄海外,成為千家萬戶年夜飯上的家常菜,也成為一道推動鄉(xiāng)村振興的“硬菜”。
出品:南財新聞部 創(chuàng)意互動中心
統(tǒng)籌:李振 喻淑琴 林軍明
設(shè)計:白宇航
文案:荷焱 洪鑫
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