原標(biāo)題：國產(chǎn)奶粉與進(jìn)口奶粉怎么選？哪種更好？

每個(gè)媽媽都希望為自己的孩子選到合適的奶粉，適合寶寶體質(zhì)的奶粉，傳統(tǒng)認(rèn)知里國產(chǎn)奶粉更適合中國寶寶體質(zhì)，進(jìn)口奶粉更加安全、質(zhì)量檢測更加嚴(yán)格，真的是這樣么？如何選擇奶粉？國產(chǎn)與進(jìn)口奶粉哪個(gè)更好？

接下來，小編從奶源質(zhì)量、制作工藝、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢測五個(gè)維度解答一下媽媽們的疑惑。

奶源質(zhì)量

奶基原料是奶粉質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)，好的奶粉一定要有優(yōu)質(zhì)的奶源，在國際上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶源地：

1.進(jìn)口奶粉優(yōu)質(zhì)奶源地

歐洲優(yōu)質(zhì)奶源地的代表德國、法國、丹麥、瑞士、荷蘭、愛爾蘭；亞洲的日本北海道牧場；美洲的美國威斯康星，阿根廷的潘帕斯牧場；大洋洲的新西蘭和澳大利亞。

歐洲奶源地，氣候全年溫和濕潤，牧草肥沃，水質(zhì)優(yōu)良，污染少，牛奶的品質(zhì)更高；尤其是歐洲的荷蘭對奶牛、飼料、牧場、加工、成品都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，在國際上的奶粉質(zhì)量都享有盛譽(yù)。

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2.國內(nèi)黃金奶源帶

中國黃金奶源帶：內(nèi)蒙古大草原奶源帶、新疆奶源帶、東北奶源帶、陜西奶源帶。

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制作工藝

國內(nèi)外的奶粉制作工藝基本是一致的，分為干法和濕法兩種，但是國外生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模更大，自動化水平、制奶無菌環(huán)境、工藝技術(shù)水平更高。

國內(nèi)的大中型生產(chǎn)配方的企業(yè)，在近幾年發(fā)展飛速，已經(jīng)取得了比較好的突破，但是在精細(xì)度、成熟度方面仍有差距。

營養(yǎng)成分

在進(jìn)口奶粉中，很多配方采用植物脂肪替代動物脂肪，防止嬰兒上火，國產(chǎn)奶粉則是用部分植物性脂肪取代動物脂肪。

美國配方在碳水方面，采用乳糖、蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖、低聚果糖及食用淀粉，很多成分在國人看做是敏感成分，可能加重嬰兒口味，導(dǎo)致挑食。

國產(chǎn)奶粉多為乳糖、和低聚果糖。

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生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

我國的奶粉生產(chǎn)符合《GB 10765-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》和《GB 10767-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 較大嬰兒和幼兒配方食品》；

歐洲國家奶粉的生產(chǎn)是按歐盟2006/141/EC號指令。歐盟標(biāo)準(zhǔn)36項(xiàng)，中國標(biāo)準(zhǔn)50項(xiàng)，其中中國生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋歐盟標(biāo)準(zhǔn)32項(xiàng)。

產(chǎn)品檢測

奶粉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)基目前進(jìn)口奶粉和國產(chǎn)奶粉基本沒多少區(qū)別，目前實(shí)行的是歐盟的食物檢測標(biāo)準(zhǔn)。

綜合：進(jìn)口奶粉與國產(chǎn)奶粉相差不大，進(jìn)口奶粉的奶源地，工藝上更為先進(jìn)，略勝一籌。

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