給大家科普一下鑫凱杏(2023已更新(今日/知乎)
一年歲暮,與冬至相逢,與溫情相伴。讓我們看看來自五湖四海的北外人都是怎樣度過冬至的,他們的家鄉(xiāng)又有怎樣的獨特習俗!
01 | 小燦:坐標北京,2019級英語學院
我記憶最深刻的冬至都是在北外度過的。2020年,學校在冬至前后舉辦了一場“北外杯”羽毛球賽,這場比賽增強了同學們的協(xié)作意識和團結意識,激發(fā)了同學們對體育鍛煉的熱情,更是豐富了大學的課余生活,提高了同學們的身體素質,所以這場冬至“北外杯”成為了我人生中最難忘的冬至記憶!
21年的冬至我也是在北外校園里度過的,記得那一天晚上我和朋友去食堂吃了餃子,食堂阿姨特別熱情,給我們打了好多口味的餃子,我最愛的就是豬肉大蔥餡的,真的太香了,好想再吃一次!我記得那個時候臨近冬奧,學校里有很多冰墩墩和雪容融的海報,非??蓯?。
今年因為疫情,提前離校返鄉(xiāng)了,沒法在北外校園里和朋友們一起度過,感覺很遺憾。但是今年冬至能和家人一起過,吃媽媽包的餃子,我也挺開心的!
02 | 立風:坐標山西,21級國際關系學院
在我們家這邊,每年冬至日都有吃餃子的習俗。因為餃子有“消寒”之意,小時候長輩們還會說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。餃子的吃法也是很有講究的,不同的餡兒有著不同的寓意。比如,芹菜餡代表著勤財,這是對源源不斷的物質財富的祈福;更是對勤勞、務實的祝福;白菜餡代表著百財,這是對百樣之財的祈福;羊肉餡代表著洋財,也就是祝愿發(fā)財的意思。
除了飲食這方面,有時冬至前后我們家會下雪,于是賞雪景、打雪仗也成了我們家鄉(xiāng)的習俗,尤其是小孩子們,最喜歡下雪了!
03 | 娜娜:坐標江蘇,2022級法語學院
吃湯圓是我們家鄉(xiāng)冬至的傳統(tǒng)習俗,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至圓”,所以我們這邊一直都流傳著“吃了湯圓大一歲”的說法。我們吃的大部分湯圓都是甜的,比如豆沙餡,芝麻餡或者是花生餡,但也有非常具有南方特色的咸口湯圓,比如說菜肉餡~我們也會吃冬至肉、冬至魚及雞鴨。冬至肉是用豬肉和醬油煮燒熟的;冬至魚是把魚分食后留下頭尾,用碗盛著放在米桶內,叫“吃剩有余”,代表著食物豐足,和除夕夜吃魚,寓意“年年有余”相似。幾十年來隨著經濟的發(fā)展和科技的進步,人們的生活水平有了很大的提升,不用再為溫飽問題而發(fā)愁,但是這些習俗卻流傳至今,這是我們對未來美好生活的祝愿,希望每年冬至都可以和家人一起幸福地吃湯圓!
每年冬至前后北京外國語大學都會組織全校師生參加包餃子大賽,國際商學院和英語學院的國際項目學生每年踴躍參加拿大獎!
冬至日,團圓日。一口餃子,一勺湯圓,愿幸??鞓啡缂s而至,常伴大家身旁。
你的家鄉(xiāng)在冬日那天有什么特別習俗嗎?歡迎在評論區(qū)留言分享哦!
文案:侯思思、何展寧
排版:侯思思、何展寧
#冬至 #北外 #北外留學 #北外出國
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