魚肉好吃營養(yǎng)也豐富，是眾多人餐桌上的大愛?？墒囚~身上長有很多的刺，一不小心誤吞了就會被卡到喉嚨。

一、如果吃魚時,不慎將魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?

這里我們先來了解一下被人們誤吞的魚刺通常情況下會卡在人體哪個部位。

我們都知道人體的進(jìn)食系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)是兩條通路。消化道包括口腔、咽、食管、胃和大小腸，呼吸道則包括口鼻、咽喉、氣管支氣管和肺，咽部是兩者的共用通道。而被誤吞的魚骨多存留于咽部的扁桃體窩內(nèi)、舌根、會厭谷或梨狀窩等處，其他少見的存留部位包括喉、食管、口腔、胃和腸道等。

二、那么通常情況下卡了魚刺之后會有哪些臨床表現(xiàn)呢?

?A. 咽部有異物刺痛感，吞咽時癥狀明顯，一般位置較為固定;

B. 如刺破粘膜，可見少量血液或者血性唾液(此時不必驚慌);

C. 較大魚骨可能存留在下咽部，引起吞咽或者呼吸困難。

三、首先糾正一下網(wǎng)絡(luò)上流傳的不當(dāng)處理方式

1、喝醋沒用的。很多人一被魚刺卡喉嚨就想著喝個醋，他們認(rèn)為醋能夠和魚刺成分鈣反應(yīng).....其實(shí)，要不你想想....你吃糖醋魚、醋燜魚的時候，魚骨有沒有軟...醋酸的主要成分是乙酸和一些醇類，乙酸是能夠與鈣反應(yīng)的。即使醋酸對魚刺有軟化作用，但是！它的作用并不大，并且起效的時間也較為之長，所以很難從本質(zhì)上解決問題的，除非....你喝了一大壇醋，或許有點(diǎn)用。

2、維生素C也是沒用的。我覺得，相信這個方法的人，應(yīng)該也是覺得，維生素C是酸的.....和喝醋的效果差不多吧。

3、魚刺卡喉嚨后別再吃東西了。網(wǎng)上的解釋是，吃個饅頭、韭菜、酸菜、橘皮之類或者喝一大口水能把魚刺送到肚子里面去......假的，騙你的。

吞咽動作只會把原本位置很淺位置推到更深的位置，而且這些做法都可能使得魚刺劃傷咽喉部粘膜，造成患者可能會局部出血、水腫等，并且還會有持續(xù)的咽喉疼痛的感覺。并且即使魚刺被沖了下去，也可能會劃傷食道，嚴(yán)重的時候更會危及生命。

4、別拿碗筷敲頭了。我不太清楚其它地區(qū)是不是這樣，但是在廣東的話，很多老百姓都會這么做。我小時候卡魚刺的時候也被我老媽這樣做了....可是我查了很多資料，并沒有發(fā)現(xiàn)什么可以證實(shí)這種方法是可行的，而且這種方法理論上還是行不通的。

四、“及時就醫(yī)，別慌張”是正確的處理方式

吃魚時咽部突然有上面所述癥狀，首先不要慌張，當(dāng)咽部異物刺痛感不能緩解時，最安全有效的辦法是至醫(yī)院急診，由耳鼻咽喉頭頸外科醫(yī)生檢查后取出。

醫(yī)生檢查時，并非每個患者都能一下子檢查得很清楚，有可能需要做喉鏡進(jìn)一步檢查。咽部沒有發(fā)現(xiàn)異物時，甚至需要做食道鋇餐或CT檢查(切記：如果夜間不能做檢查，第二天務(wù)必至門診完成)。不同部位的魚刺或魚骨取出來的難度分布從非常容易到極其困難，簡單的10秒即可處理完畢，復(fù)雜的病例可能需要全身麻醉做食管鏡，甚至需要做開胸手術(shù)處理大血管。任何一種病都可能出現(xiàn)并發(fā)癥，最嚴(yán)重的并發(fā)癥可能導(dǎo)致生命無法挽救，國內(nèi)國外媒體已有很多諸如此類報道，但最嚴(yán)重的并發(fā)癥發(fā)生的幾率很低，不需要過于驚慌，但也不要忽視，遵循醫(yī)生的診治意見即可。

五、預(yù)防永遠(yuǎn)是第一位

對于咽喉和食管異物，預(yù)防永遠(yuǎn)是第一位的，吃飯時要細(xì)嚼慢咽，勿說笑;兒童和老年人(尤其是戴假牙的老年人)若要吃魚，盡量吃純魚肉，老年人盡量不要吃含棗核的棗糕、粽子或粥等。