薩斯喀徹溫省位于草原三省的中部。日照充分，資源豐富，農(nóng)業(yè)非常發(fā)達(dá)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值占全加拿大15%，被譽為加拿大“產(chǎn)量之籃”。薩斯卡通作為薩省最大的城市，十分有代表性，也是許多中國人選擇移民定居的城市。

薩斯卡通的城市名來源于一種水果，Saskatoon Berry，是本地特有的漿果。形狀類似藍(lán)莓，嘗起來甜中還帶一點堅果味道，這個果子里面各種抗氧化的成分比最優(yōu)質(zhì)的藍(lán)莓還要高出幾倍。是名副其實的“超級食品”，注重美容養(yǎng)顏的小伙伴們來了一定要嘗一嘗喲！不過摘好的果子并不容易存放，可以做成甜品、果醬或者凍起來以后使用，可以參考各種藍(lán)莓的菜譜。

每年的7、8月份，是果子成熟的季節(jié)。出城15分鐘， Rhodes’ Raspberries and Blackcurrants，每到夏天就會開放漿果的采摘(U-Pick)，樹莓、黑莓、薩斯卡通梅都有。這家農(nóng)場種植面積非常大，隨便走走都可以收獲滿滿一籃子，摘好后，每個品種3-6刀一磅，回家直接吃或制成甜品，成就感滿滿！

這一條Range Road上還有非常多的農(nóng)家樂，最有名的是Berry Barn，里面也可以自己采摘當(dāng)季漿果。還有騎小馬駒、坐小火車、喂山羊、他們家還有一個很大的green house，各式各樣的植物、花卉全都有，餐廳里還有著名的Saskatoon Pie，味道不錯！是周末休閑娛樂的好去處。

還是同一條路，另一家很有創(chuàng)意的Corn Maze，每年的8-10月開。是用玉米地做的迷宮，播種的時候就設(shè)計好的圖案，每年都有不同主題，今年是太空主題。門票上有地圖，如果照著地圖走，大概一個小時能出來。如果自己摸索，時間就更久了，但試著慢慢摸索也非常有意思，今年就有3個隱藏驚喜，都藏在錯誤的死胡同里！當(dāng)然，建議不要艷陽天去，否則高高的玉米地里會很悶熱。從迷宮走出來，也別忘了順便買幾根剛摘出來的玉米，個個都飽滿清甜。（或者走不出迷宮就一路把玉米迷宮啃了吃出一條血路?。?/p>

一個冷知識，菜籽油Canola Oil的Can據(jù)說就是Canada前三個字母的由來。加拿大是全球最大的油菜籽生產(chǎn)國。作為農(nóng)業(yè)大省，薩省的油菜籽產(chǎn)量占據(jù)加拿大總產(chǎn)量的一半。每到7月，開車出城，隨處都能見到金色的海洋，一望無垠，仿佛置身于童話世界。城內(nèi)最近的一處觀賞點，在城北的Costco靠近Yellowhead Hwy附近。

上面說的農(nóng)家樂、油菜花，都是每年夏天的娛樂好去處。除了這些，草原大省的天然優(yōu)勢，就是這里的全民運動高爾夫球了。今年疫情，高爾夫這項天生社交距離的戶外運動比以往更為火爆。對比國內(nèi)高昂的會費，這邊打一場球就是白菜價，標(biāo)準(zhǔn)的18洞下場費僅50加元。閑暇時約兩三個好友一起下場，又鍛煉身體、又親近自然。城里的黃金地段，還有設(shè)施非常完善且維護得很好的Willows Golf Course，適合有一定經(jīng)驗的愛好者。城外兩分鐘，Greenbryre Golf Course獨具特色的水邊練習(xí)場以及6洞場地，性價比很高，適合新手起步。

說完城市里的娛樂方式，再繼續(xù)往城市外走一走。Prince Albert是離薩斯卡通最近的國家公園，開車兩個小時。薩囤的一大半時間都是藍(lán)天，原本覺得已經(jīng)很美了。但是從Prince Albert公園回來，怎么看薩囤的天都不夠藍(lán)了。去公園玩，建議預(yù)定獨立小木屋，里面設(shè)施齊全，也很有度假的氛圍。和其他的公園比起來，這里的Trail也不算驚艷，主要是森林的原始面貌，倒是公園里熊很多，感覺也并不怕人，我們就在小木屋旁邊看到一只，想想小木屋所在地已經(jīng)是人流比較密集的地點了，熊依然如入無人之境。在郊外，防熊噴霧和鈴鐺一定要隨身，也要牢記看到熊之后的自保方法。公園小鎮(zhèn)上樂趣不少，騎上自行車，吹著風(fēng)領(lǐng)略小鎮(zhèn)的風(fēng)景，愜意美好。一路來到公園最有名的湖Waskesiu Lake，也算是公園的精華所在，在湖邊的沙灘可以租Paddle Board和充氣船下水，回到岸邊再曬曬太陽，對著湖邊美景BBQ野餐，不亦樂乎。Waskesiu的湖水非常藍(lán)，安利大家去碼頭租Fishing Boat自己開去湖中心，50加元一個小時。出發(fā)前會有人教你怎么開船，基本上跟開摩托是一個原理。

薩斯卡通每年10月底到5月初長達(dá)半年的時間都是被冰雪覆蓋，漫長難熬。夏天時候3點多天就拂曉，快11點天才黑。而冬天就完全反過來，往往下午三四點天就黑了，許多人剛剛搬來的時候還因為冬天白天太短而情緒受到影響。不過喜歡戶外活動的北美人，自然也不會放過冬天的快樂。薩囤里每一個社區(qū)基本都有自己的免費露天滑冰場，其中最大的是城西Clarence Downey Speed Skating Oval。這個免費場地大小很標(biāo)準(zhǔn)，從早開到晚。場地開闊，初學(xué)者也不會有太大的心理壓力，不過成年人初學(xué)建議穿戴好護具，冰面上摔跤容易受傷。Bessborough Skating Rink坐落在市中心，周圍高樓林立，場地維護的很好。到了圣誕節(jié)附近，這個場地周圍還有非常漂亮的燈光布置，小缺點是人比較多，滑的不熟練的人心里難免緊張。

說完滑冰，怎么能少的了滑雪這加國又一全民運動。離薩斯卡通最近的一個大型滑雪場，是向北兩個小時的Table Mountain。這個雪場沒有Banff的滑雪場那樣壯觀，但對于新手十分友好。第一次去可以打電話預(yù)約一個教練，基本一個小時后就可以自己從Bunny Hill（練習(xí)道）滑下來。這個雪場的綠道，非常適合新手，大部分路都比較平坦，偶爾的陡坡都可以提前剎車和判斷。高手也可以選擇藍(lán)道和黑道。雪場里的餐廳以快餐為主，很多家庭會選擇自己帶一些好吃的，吃完在車?yán)镄菹⒁粫挛缋^續(xù)滑。

相比需要技術(shù)的滑冰滑雪，滑輪胎（tubing）就更適合所有人了。市中心的Diefenbaker Park，每到冬天就會把一個小山改造成一個小雪場，可以用來滑雪、滑輪胎。進去后一人給一個tube，坐傳送帶上去后，可以最多四個人把輪胎綁在一起滑下去。人越多，速度越快?？朔俗畛醯男睦碚系K后，簡直一遍又一遍停不下來。

釣魚也是出國之后不少人打發(fā)時間的方式。我試過很多次，但不知道是裝備不足還是耐心不夠，至今只釣到了一條sucker（吸盤魚）。這個魚肉全都是小刺，口感也又干又柴，吃起來心情又烈又火，釣到就趕緊放了吧，實在不適合吃。據(jù)說yellow perch和pike十分鮮美，就是還沒有上鉤過。釣魚也分季節(jié)，買好了漁證，除了一個月禁漁期不能釣，其余時間都可以。釣魚時要嚴(yán)格按照每個省的規(guī)定，不要在禁止釣魚的區(qū)域，也不要帶走超過數(shù)量、尺寸的魚，否則將面臨巨額罰款。薩省有大大小小上千個湖泊與河流。帶上漁證、魚竿、魚餌，找個風(fēng)景秀麗的湖就可以開始了。更高級一點，開個船，去大湖中心釣。冬天就更好玩了--冰釣。每年大概一月過后，湖面的冰足夠厚了就可以走起。裝備一般需要防風(fēng)帳篷、打洞器、移動電暖爐、魚竿、魚餌。當(dāng)然還有像聲吶、水下攝像頭等高級裝備是再好不過。如果不是冰釣發(fā)燒友，強烈建議租冰釣的小屋（ice fishing hut）。里面會有開好洞的釣魚孔，有暖爐電視等等設(shè)備，空曠的冰面上風(fēng)非常大，只有土生土長的加拿大人能比較好的適應(yīng)。這種方式也更加安全，不需要自己探路。Tobin Lake距離薩斯卡通3個小時，是薩省最受歡迎的冰釣湖泊，這個湖保持著最大的walleye冰釣記錄，18.3磅！

最后聊聊薩斯卡通的衣食住行和教育吧。薩斯卡通大學(xué)是加拿大U15研究型大學(xué)聯(lián)盟成員，學(xué)校占地775公頃，在市區(qū)差不多任何一個路口順著走，最后都能通到薩大。學(xué)校里設(shè)施一應(yīng)俱全，超過100年的校園，教學(xué)樓風(fēng)格十分統(tǒng)一好看。下圖的the college building是薩大最有名的地標(biāo)，在2009年的時候被列為加拿大歷史遺址。學(xué)校的學(xué)習(xí)氛圍非常好，有加拿大唯一一個光源研

薩囤面積大、人口密度小，雖然這幾年人口增加，到處都在建新房。不過房價相比其他大城市，性價比非常高，除了湖邊的好地段，市區(qū)里50萬加元可以買到非常不錯獨立屋。華人最喜歡的是Stonebridge區(qū)域，開發(fā)的越來越完善，那片的房子新、治安好、超市齊全，幾家還不錯的中餐和奶茶店也集中在此。薩囤由Saskatchewan River分成河西、河?xùn)|。大部分新的居民區(qū)都在河?xùn)|，河西由于downtown附近治安差，很少有新移民選擇。薩斯卡通城市面積不大，車流最大的就是circle drive，平時早晚高峰基本不堵車。住在城市任何地方，通勤時間都不會超過20分鐘，告別開車煩惱！薩省的日常生活成本并不算低，超市的物價比東西海岸還要略高一點，薩省消費稅是11%，比隔壁阿省高出不少。這里亞洲餐廳選擇非常有限，每種菜系有那么一兩家，但并沒有能讓人記住的，和正宗的中餐完全不能比。另外如果你是一個愛購物的女生，可能會相當(dāng)失望。這里只有市中心一個midtown plaza，除了加拿大國民品牌artizia，其他品牌寥寥無幾，購物基本只能靠網(wǎng)購，一些大牌也只有去一趟卡爾加里才能買到。總的來說，薩斯卡通是一個麻雀雖小、五臟俱全的城市。在這里不用賺很多錢，就可以生活的非常愜意，生活節(jié)奏很慢。對于大多數(shù)奮斗中的年輕人來說，就業(yè)機會確實太少，衣食住行也不如大城市豐富多彩?？梢哉f，這是一個性價比較高的比較適合中老年人移民定居的選擇。沒有任何快節(jié)奏帶來的壓力，生活簡單舒心，沒有太大的欲望，住在這里幸福感是非常高的。

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