一流企業(yè)標準制定，二流企業(yè)技術專利，三流企業(yè)賣產(chǎn)品。標準的背后，是要達成技術最優(yōu)、品質最高的共識。

日前，首屆"2020年品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟高峰論壇"在內(nèi)蒙古呼和浩特市成功舉行。

論壇以"共筑品質，共享健康，共贏未來"為主題，由伊利集團品質發(fā)展學院主辦。來自全球的梅里埃、藝康、英特樂、嘉吉、3M、GEA公司等聯(lián)盟成員，線上與線下相結合，采取互動式交流、沉浸式體驗、場景化展示等多種形式，針對全鏈條"端到端"的品質管理，分享經(jīng)驗、展示成果、貢獻智慧。

此次論壇期間，伊利正式成立了伊利品質發(fā)展學院品質專家委員會，目標直指行業(yè)"如何又好又快地發(fā)展"問題，專注于提升全產(chǎn)業(yè)鏈綜合競爭優(yōu)勢。

伊利將與中國品質技術戰(zhàn)略聯(lián)盟齊心協(xié)力，在消費者需求、食品安全風險、全產(chǎn)業(yè)鏈共享共生發(fā)展體系、乳業(yè)科學技術研究等方面不斷創(chuàng)新探索，推動行業(yè)品質管理水平的持續(xù)提升。

多年以來，伊利依托"全球健康生態(tài)圈"，堅守"伊利即品質"的企業(yè)信條，始終堅持"以消費者為中心"的理念。能在疫情之下保持穩(wěn)健增長，得益于伊利從品質把控、渠道整合、技術創(chuàng)新等全產(chǎn)業(yè)鏈品質升級。

其一、奶源是乳業(yè)的品質根本。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，伊利是中國唯一掌握天山、呼倫貝爾、錫林格勒三大黃金奶源基地的乳企，更在新西蘭擁有兩大生產(chǎn)基地。

在草原上，伊利實行智能牧場、智慧養(yǎng)牛。對奶牛的食、住、行制定了科學精密的標準化流程。牧草飼料配比、沙床躺臥、噴淋防暑、音樂療養(yǎng)等，讓每頭奶牛的日產(chǎn)奶量從20公斤提升到超過30公斤，乳蛋白含量從每單位2.9毫克提升到3.4毫克。

在對品質的嚴格把控上，伊利長期遵循業(yè)界聞名的"三條線"：在國標線的基礎上，伊利提升了50%制定企標線；在企標線的基礎上，又提升了20%的標準，制定了內(nèi)控線。

每天，近1億份伊利產(chǎn)品，到達消費者手中。生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品是伊利必須達成的目標。企標嚴于國標，內(nèi)標嚴于企標，就是為了確保安全和品質過關。

其二、強大的渠道整合

在去年上半年，供應鏈的中斷使得上游牧場承壓巨大，奶牛仍在不停產(chǎn)奶，而物資運輸和生產(chǎn)中斷，讓消費者也面臨著需求缺口。伊利沒有裁員降薪，而是拿出巨額的資金維持牧場運轉，保證奶源供給，在不到50天時間里為牧場融資6.7億元。

同時，伊利聯(lián)合上下游的奶農(nóng)、渠道商、合作伙伴等，開始全國銷售渠道的轉型升級。疫情后建立的"伊利到家"微信群體系，通過全國超24000個微信群，覆蓋21000多個社區(qū)，成為維系日常生活的又一種基礎設施。

在全國范圍內(nèi)，伊利共有500萬個銷售網(wǎng)點，通過終端大數(shù)據(jù)信息采集消費者的品質需求，不斷助力產(chǎn)品升級。

第三、技術創(chuàng)新賦能多元化產(chǎn)品

針對中國人較普遍的乳糖不耐受的體制，伊利研發(fā)出了營養(yǎng)舒化奶，也提供基于植物蛋白的豆奶產(chǎn)品。

為了使奶粉產(chǎn)品更貼合中國寶寶的發(fā)育需求，伊利采集了上千萬的母乳成分數(shù)據(jù)，給奶粉配方開發(fā)提供了根本、科學的理論支撐，經(jīng)過一次次調(diào)整配方元素與成分，系統(tǒng)模擬母乳營養(yǎng)價值，成果才會被應用到伊利金領冠產(chǎn)品當中。

品質是乳業(yè)的發(fā)展根本，更高的品質才能為伊利打開成長的空間。

逆勢增長的底氣來之不易，是伊利長期跨越周期的投資與努力才得來的成果！

如今，在伊利的推動下，中國乳業(yè)"全球織網(wǎng)"，在大洋洲、歐洲、美洲搭建起一條乳業(yè)絲綢之路。伊利正帶著更高的品質追求，和深入企業(yè)基因的創(chuàng)新力，助力中國乳業(yè)登上更大的世界舞臺。